Sens : "jas" = bergerie, bercail, cabane où on enferme le troupeau

À deux pas du Col de Sugiton, le Jas est l'un des derniers vestiges de l'activité agricole et d'élevage dans cette partie des Calanques et du Mont Puget.

Il s'agirait de la bergerie des moutons de la Comtesse de Luminy, qui avait son "Château", une grande bastide que l'on peut encore retrouver, bien cachée au sein du Domaine de Luminy actuel.